Bali Blue Moon - Cultivado orgánicamente
Bali Blue Moon es uno de los favoritos por su riqueza, suavidad, baja acidez y delicia. Con un aroma a frutos secos, seguido en sabor por notas de chocolate y nueces que terminan inusualmente suaves, este café no se caracterizaría por ser tan dulce como los cafés de Sumatra, pero sigue el perfil de sabor de nuestro Timor sin dejar de ser distintivo. Los frijoles azules de Bali están certificados como cultivados orgánicamente.
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